Tortizzas maison Sharra

 

Une autre recette maison de Sharra. Facile à faire remplie de bons ingrédients.  Rien de mieux qu’une bonne recette santé. Merci à Sharra Pitre pour cette recette.

Ingrédients :

• Pain pitas (style pour un gyro, se trouve au maxi)
• Tomate(s)
• Asperges
• Boulettes de viandes restantes (optionnel)
• Fromage râpé (au choix)
• Huile d’olive
• 1 boîte (156 ml) de pâte de tomate
• Une pincée de thym
• Une pincée de basilic
• Sel et poivre

 

Instruction :

• Couper les légumes en petits dés et les boulettes.
• Pour la sauce, mélanger l’huile d’olive, la pâte de tomate, le thym, le basilic, le sel et poivre.
• Étendre la sauce sur le pita.
• Rajouter les légumes, la viande et le fromage sur le pita. Vous pouvez ajouter tout légume désiré.
• Rouler le tout ou couper en pointe comme une pizza et déguster.

Utilisez des aliments biologiques lorsque disponible. Bon appétit !