Linguines à l’avocat et fruits de mer

Linguines à l’avocat et aux fruits de mer

Linguines avocat et fruits de mer 

 

Ingrédients :

  • 500 grammes de linguines
  • 340 grammes de fruits de mer au choix (crevettes et pétoncles)
  • ½ tasse d’épinards

Ingrédients pour la sauce :

  • 1 gousse d’ail
  • 2 gros avocats
  • Le jus d’un citron
  • ½ tasse d’amandes
  • ½ tasse d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe de basilic séché
  • 1 c. à thé de miel
  • Sel et poivre au goût

 

Préparation :

  1. Faire cuire les pâtes tel qu’indiqué sur l’emballage.
  2. Dans un robot-culinaire, mélanger les ingrédients de la sauce jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse homogène.
  3. Ajouter du sel et du poivre au goût.
  4. Mettre la sauce et les fruits de mer dans un poêlon.
  5. Réchauffer le tout à feu moyen.
  6. Ajouter les pâtes et les épinards.
  7. Bien mélanger.
  8. Bon appétit!

 

Merci à Kayla Pitre pour cette recette adaptée

Dr Jasmin R. Pitre, chiropraticien D.C.

www.chiropratiquesante.com

 

One response to “Linguines à l’avocat et fruits de mer”

  1. […] recette faite par ma fille Kayla, en y ajoutant quelques aliments de sa part.  Bon appétit ! Linguine à l’avocat et fruits de mer à la Kayla     Il est recommandé d’utiliser les aliments biologiques lorsque […]

Leave a Reply

Laisser un commentaire. Votre courriel ne sera pas publié. Les champs avec * sont requis.

Your email address will not be published. Required fields are marked *