Salade de nachos

 

Ingrédients :

• Tomates
• Oignons
• Piments
• Avocats
• Fromage râpé
• Croustilles de mais
• Laitue
• Salsa
• Poulet

 

Préparation :

• Couvrir une plaque de cuisson de papier d’aluminium.
• Étaler les croustilles de mais sur la plaque.
• Couper tous les légumes en morceaux ou en dés.
• Ajouter le fromage râpé, le poulet ainsi que tous les légumes excluant l’avocat.
• Répéter afin de former deux étages.
• Placer les nachos au four préchauffé à 350°F jusqu’à ce que le fromage soit fondu (environ 10 à 15 minutes).
• Terminer la cuisson sous le gril (broil) au besoin.

 

• En attendant les nachos, préparer une salade verte en y ajoutant des morceaux d’avocats coupés en dés et une vinaigrette de votre choix.
• Lorsque les nachos sont prêts, les ajouter à la salade en y ajoutant de la salsa sur les croustilles et autres condiments désirés.
• Servir immédiatement

 

Bon appétit !

Merci à Kayla pour la recette.