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Carrés collation santé avoine et beurre d’arachide ou beurre d’amande
Une collation santé qui se prend bien et énergisante. Merci à Rachel Blouin pour cette recette adaptée et Alliyah Pitre qui a modifié deux ingrédients pour ceux qui aiment moins le beurre d’arachide. Il ne vous reste qu’à l’adapter à votre façon. Bonne collation !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de réfrigération : quelques heures
Ingrédients
- 3 tasses (750ml) de gruau
- 1 tasse (250ml) de beurre d’arachide ou de beurre d’amande
- ½ tasse (125ml) de miel
- Pépites de chocolat noir 70% ou chocolat blanc (optionnel)
Instructions
- Tapisser un plat pyrex de 9×9 d’une feuille de papier d’aluminium. Bien huiler.
- Dans un petit chaudron, faire fondre le beurre d’arachide ou d’amande et le miel ensemble. Bien le mélanger. Vous pouvez aussi le faire au micro-ondes.
- Ajouter les pépites de chocolat si désiré et le gruau, Bien mélanger. Commencer par ajouter deux tasses, puis enfin la dernière.
- Étendre dans le plat pyrex.
Réfrigérer quelques heures. Se congèle très bien.
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